Sağlık çalışanlarında 1980-2000 yılları arası yapılan çalışmada, tüketilen miktara bağlı olarak, fındık tüketimiyle mortalite arasında ters ilişki olduğu gösterilmiş. Haftada yedi kez ve daha fazla fındık tüketenlerde mortalite %20 daha az bulunmuş. Çalışma ek olarak bir videoyla sunuluyor.
Ying Bao, Jiali Han, Frank B. ve ark. Association of Nut Consumption with Total and Cause-Specific Mortality. N Engl J Med 2013; 369:2001-11 (Serbest Erişim).
http://www.nejm.org/$db.getNEJMAUTOLOGIN%28%29/doi/full/10.1056/NEJMoa1307352?query=TOC
